Das Klassische Tanzstudium vervollständigte sie bei Bruce Merrill im Centre de Dance du Marais in Paris, wo sie auch in seinem Namen Ballettkurse führte.
Constanze Janssen hatte Gastverträge an der Staatsoper in Hannover, am Aachener Stadttheater, an den Wuppertaler Bühnen, am Stadttheater Freiburg und an der Modern Dance Company Ici in Paris.
Ihre Choreographen und Lehrer waren Leonie Renoldi,
Peter Schnitzler, Peter Sardoç, Alan Howard, Gundel Eplinius, Franz Ziegler, José Limon, Bruce Merrill, Lothar Höfgen,
Dieter Klos, Sèrge Minguette, Joanna Jankowska, Hans Pop,
Dick O’Swanborn und José de Udaeta.
Sie tanzte in verschiedenen Balletten wie “Der Nussknacker“, “Coppelia“, “Der Feuervogel“, “Gymnopedie“, sowie in mehreren Operetten, Opern und Musicals, u.a. “My Fair Lady“,
“West Side Story“, “Candide“, “Im weißen Rössl“,
“Der Wildschütz“, “Die Fledermaus“ und “Gräfin Mariza“.
1994 gründete sie die Ballettschule “Pas de Chat“ in
Montecchio nell’Emilia, Italien.
Dort choreographierte sie jedes Jahr für die Sommerfestspiele “Estate Estiva“. Im Rahmen dieses Sommerfestivals wurde 2002 unter ihrer Leitung und Regie “Der Nussknacker“ von Peter Iljitsch Tschaikowski aufgeführt.
In September 2002 zog Constanze Janssen zurück nach Deutschland, wo sie freischaffend an den Ballettschulen Tosca Dancing School in Memmingen, dem Ballettstudio Gerda Buck in Mindelheim und First Stage Club in Augsburg tätig war.
Ende 2003 bat Leonie Renoldi sie zu den Wurzeln ihrer Tanzlaufbahn zurückzukehren, um die Leitung der Ballettschule Renoldi in Aachen zu übernehmen.